321215-1 高知県/炭竹 茶さじ
こちらは炭竹-すみたけ-で作られた茶さじです。
竹のなかでも勢いがありしっかりした太さのある「孟宗竹-もうそうちく-」や、すこし細長いかたちをした「淡竹-はちく-」。
それらの竹を高圧釜や、炭作りでつかう炭窯-すみがま-に入れて燻-いぶ-すことで、ほかにはない竹のコクのある風合いがうまれます。
この特別な素材を、弊店では「炭竹-すみたけ-」と名付けて呼んでいます。
片手の掌にちょこんと載るほどの小さな茶さじです。 
日本茶、紅茶などの袋や缶といった保存容器にも入るミニサイズとなっています。 
茶葉を茶漉しやポットに入れるときの滑りを良くしたり、香りが命ともいわれる茶葉に燻した匂いが移らないよう、こちらはあえて、炭竹らしい燻された表皮をそぎ落としています。 
持ち手も持ちやすい仕様です。親指、人差し指、中指でつまむのにちょうどよい厚みがあります。 
掬う部分の直径は4ｃｍほど。 
さじの持ち手に近い部分は、茶さじを置いたときに安定するように平らに整えられています。
茶葉を掬う用途でお使いでしたら、都度、水で洗う必要はなく、
固く絞った布巾で汚れを拭き取る程度のお手入れで十分です。
水で洗われる場合には、その都度よく乾かすようにして
またお使いください。
湿った状態でお使いになりつづけたり、
食器洗浄機をご使用になると、劣化を早めますのでお控えください。
いくつもの配慮が詰まった小さなスプーン。
お茶を淹れて飲むという日々の所作に、使い勝手がよく、
見た目にも楽しい道具が寄り添ってくれると、なんだか豊かな気持ちになります。
茶葉と竹の相性は、抜群です。
掬いやすく、さらさらと滑るようにポットに入っていくさまもその音も気持ちがいいものです。
この茶さじとともに、ひとときのティータイムをお楽しみください。
__下本一歩さんの竹カトラリー__
高知の山あいに工房を構える下本一歩-かずほ-さんは、
もともと、土と石だけで築き上げる炭窯を地域の方々とともに作り、
その炭窯をつかってカシやナラの木を炭にする
「炭焼き」を本業とされていました。
炭を焼く工程で出る大量の煙に、ご自身が削った竹のスプーンなどを
つるして直に当てることで出来上がったものをきっかけに
炭窯で燻-いぶ-した竹のカトラリー作りを本格的に始められました。
日本の各地で、今では地域によっては邪魔者とまで言われている竹。
下本さんは自ら山に入って切り出し、熱処理を施したあとに
自作の炭窯で燻し、真っ黒に色付いた竹をつかって
生活の道具としてのカトラリーを作られています。
下本さんの作られるものは、シャープな印象ながら、
どこか穏やかな厚みや丸みも感じられ、見た目だけではなく
手に触れるとやさしく、もちろん実用的という奥深い魅力を持っています。
長くつかうほどに竹の風合いはやわらかくなじんで、
もともと持つ「シャープで、穏やか」な印象はそのままに
より愛着が深まり、日々の食卓に、つかう人の気分に、
小さな彩りを加えてくれるのではないかと思います。
こちらは炭竹-すみたけ-で作られた茶さじです。
竹のなかでも勢いがありしっかりした太さのある「孟宗竹-もうそうちく-」や、すこし細長いかたちをした「淡竹-はちく-」。
それらの竹を高圧釜や、炭作りでつかう炭窯-すみがま-に入れて燻-いぶ-すことで、ほかにはない竹のコクのある風合いがうまれます。
この特別な素材を、弊店では「炭竹-すみたけ-」と名付けて呼んでいます。
茶葉を掬う用途でお使いでしたら、都度、水で洗う必要はなく、
固く絞った布巾で汚れを拭き取る程度のお手入れで十分です。
水で洗われる場合には、その都度よく乾かすようにして
またお使いください。
湿った状態でお使いになりつづけたり、
食器洗浄機をご使用になると、劣化を早めますのでお控えください。
いくつもの配慮が詰まった小さなスプーン。
お茶を淹れて飲むという日々の所作に、使い勝手がよく、
見た目にも楽しい道具が寄り添ってくれると、なんだか豊かな気持ちになります。
茶葉と竹の相性は、抜群です。
掬いやすく、さらさらと滑るようにポットに入っていくさまもその音も気持ちがいいものです。
この茶さじとともに、ひとときのティータイムをお楽しみください。
__下本一歩さんの竹カトラリー__
高知の山あいに工房を構える下本一歩-かずほ-さんは、
もともと、土と石だけで築き上げる炭窯を地域の方々とともに作り、
その炭窯をつかってカシやナラの木を炭にする
「炭焼き」を本業とされていました。
炭を焼く工程で出る大量の煙に、ご自身が削った竹のスプーンなどを
つるして直に当てることで出来上がったものをきっかけに
炭窯で燻-いぶ-した竹のカトラリー作りを本格的に始められました。
日本の各地で、今では地域によっては邪魔者とまで言われている竹。
下本さんは自ら山に入って切り出し、熱処理を施したあとに
自作の炭窯で燻し、真っ黒に色付いた竹をつかって
生活の道具としてのカトラリーを作られています。
下本さんの作られるものは、シャープな印象ながら、
どこか穏やかな厚みや丸みも感じられ、見た目だけではなく
手に触れるとやさしく、もちろん実用的という奥深い魅力を持っています。
長くつかうほどに竹の風合いはやわらかくなじんで、
もともと持つ「シャープで、穏やか」な印象はそのままに
より愛着が深まり、日々の食卓に、つかう人の気分に、
小さな彩りを加えてくれるのではないかと思います。
こちらは炭竹-すみたけ-で作られた茶さじです。
竹のなかでも勢いがありしっかりした太さのある「孟宗竹-もうそうちく-」や、すこし細長いかたちをした「淡竹-はちく-」。
それらの竹を高圧釜や、炭作りでつかう炭窯-すみがま-に入れて燻-いぶ-すことで、ほかにはない竹のコクのある風合いがうまれます。
この特別な素材を、弊店では「炭竹-すみたけ-」と名付けて呼んでいます。
片手の掌にちょこんと載るほどの小さな茶さじです。 日本茶、紅茶などの袋や缶といった保存容器にも入るミニサイズとなっています。 茶葉を茶漉しやポットに入れるときの滑りを良くしたり、香りが命ともいわれる茶葉に燻した匂いが移らないよう、こちらはあえて、炭竹らしい燻された表皮をそぎ落としています。 持ち手も持ちやすい仕様です。親指、人差し指、中指でつまむのにちょうどよい厚みがあります。 掬う部分の直径は4ｃｍほど。 さじの持ち手に近い部分は、茶さじを置いたときに安定するように平らに整えられています。
茶葉を掬う用途でお使いでしたら、都度、水で洗う必要はなく、
固く絞った布巾で汚れを拭き取る程度のお手入れで十分です。
水で洗われる場合には、その都度よく乾かすようにして
またお使いください。
湿った状態でお使いになりつづけたり、
食器洗浄機をご使用になると、劣化を早めますのでお控えください。
いくつもの配慮が詰まった小さなスプーン。
お茶を淹れて飲むという日々の所作に、使い勝手がよく、
見た目にも楽しい道具が寄り添ってくれると、なんだか豊かな気持ちになります。
茶葉と竹の相性は、抜群です。
掬いやすく、さらさらと滑るようにポットに入っていくさまもその音も気持ちがいいものです。
この茶さじとともに、ひとときのティータイムをお楽しみください。
__下本一歩さんの竹カトラリー__
高知の山あいに工房を構える下本一歩-かずほ-さんは、
もともと、土と石だけで築き上げる炭窯を地域の方々とともに作り、
その炭窯をつかってカシやナラの木を炭にする
「炭焼き」を本業とされていました。
炭を焼く工程で出る大量の煙に、ご自身が削った竹のスプーンなどを
つるして直に当てることで出来上がったものをきっかけに
炭窯で燻-いぶ-した竹のカトラリー作りを本格的に始められました。
日本の各地で、今では地域によっては邪魔者とまで言われている竹。
下本さんは自ら山に入って切り出し、熱処理を施したあとに
自作の炭窯で燻し、真っ黒に色付いた竹をつかって
生活の道具としてのカトラリーを作られています。
下本さんの作られるものは、シャープな印象ながら、
どこか穏やかな厚みや丸みも感じられ、見た目だけではなく
手に触れるとやさしく、もちろん実用的という奥深い魅力を持っています。
長くつかうほどに竹の風合いはやわらかくなじんで、
もともと持つ「シャープで、穏やか」な印象はそのままに
より愛着が深まり、日々の食卓に、つかう人の気分に、
小さな彩りを加えてくれるのではないかと思います。